烤牛奶
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好蛋黄,糖,淀粉备用
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点击查看大图 加入淡奶和牛奶各300克
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点击查看大图 所有材料搅拌均匀后过一下筛子,会嫩滑些,然后小火煮,一边煮一边不停搅拌防止粘锅
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点击查看大图 成糊状后,马上倒入容器中,放入冰箱冷藏两小时定型
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最后一步
点击查看大图 倒出来,刀上摸一点玉米油再切块(防粘刀),刷上蛋黄液,上下火230度15分钟。吃的时候小心烫嘴哦!
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展开全部5个步骤
发布于 2020-10-06
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