竹笋炒腊肉
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 竹笋斜刀切细条。
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点击查看大图 在超市买的腊肉。
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点击查看大图 竹笋下锅焯水，去掉涩味。
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4/8
点击查看大图 调一个料汁：1勺老抽，1勺生抽，1勺蚝油，2小勺白糖，1小勺盐，1小勺鸡精。
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5/8
点击查看大图 热锅放油，下入腊肉煸炒出香味。
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点击查看大图 倒入竹笋翻炒均匀。
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7/8
点击查看大图 倒入料汁，加适量水，撒入青椒碎，加盖焖煮5分钟左右。
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最后一步
点击查看大图 等汤汁收干，出锅装盘。
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发布于 2020-10-05
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