虎爪糯米粑粑蛋糕

lily-国家体脂管理师

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  蛋白，蛋黄分离。在蛋黄中加入牛奶，玉米油，搅拌均匀

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  筛入糯米粉，搅拌均匀

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  搅拌好的面糊需要有点流动性哦

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  打发蛋清，分3次加入细砂糖，打发至有小弯钩即可

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  取1/3蛋白霜加入蛋黄糊中翻拌均匀后，将混合好后的混合液全部倒入蛋白霜中翻拌均匀

• 最后一步
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  最后装入纸杯模具中，撒上芝麻吊坠增加香味。送入烤箱160度，烘烤30分钟

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发布于 2020-10-04

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