#中秋团圆食味#南瓜丝饼

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  南瓜要选用嫩南瓜，我家只有老南瓜，用老南瓜做的口感也还可以，最好就要用嫩南瓜。

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  南瓜切成细丝，或者用擦丝的工具擦成丝也可以细一点比较好，然后放到容器里，加上葱末，姜丝

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  根据情况放入适量面粉，盐和南德调料一起放进去

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  加水搅拌成这种糊糊状

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  锅里倒油，油热下分成同比例小剂子用铲子按成这种小坨坨，小火正反煎8分钟

• 最后一步
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  这是成品，第一次做，略显生疏，吃起来还挺好吃的，可以再加上青椒丝，香肠丝，会更好吃哦～

小贴士

一定记住小火，小火，小火，要不然火大就煎焦了，有平底锅的用平底锅做起来更方便，过节回老家了，只有这些简单得工具

发布于 2020-10-04

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