五花肉豆角焖面
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时间:15分钟
食材清单
豆角
250克 、
五花肉
200克 、
细鲜面
300克
、
白葱段
几根
、
干辣椒
几个 、
姜蒜末
少许
、
料酒
2勺 、
生抽
勺 、
老抽
1勺 、
白糖
1勺 、
蚝油
2勺 、
鸡粉
半勺 、
香油
1勺 、
食盐
适量 烹饪步骤
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1/7
点击查看大图 准备好各种食材;
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2/7
点击查看大图 先把五花肉煸香出油;
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3/7
点击查看大图 加入料酒、姜蒜、干辣椒炒香;
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4/7
点击查看大图 再加入适量的生抽、老抽、蚝油、食盐、白糖拌匀,加入两碗清水,放入白葱段烧开后,小火焖煮10分钟左右;
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5/7
点击查看大图 放入豆角,再在上面放入细鲜面,加盖中火焖煮15分钟;
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6/7
点击查看大图 等汤汁快要收干的时候,翻拌均匀,再加盖焖3分钟,最后出锅前撒上葱花、鸡粉、香油拌匀即可;
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最后一步
点击查看大图 美味的五花肉豆角焖面就做好了!
小贴士
加入猪油或者五花肉焖着香!
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展开全部7个步骤
发布于 2020-10-02
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