客家闷小鱼干

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  准备小鱼干、辣椒、姜、蒜

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  准备客家米酒

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  辣椒切碎、准备一点干辣椒

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  锅中下油

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  炸香小鱼干

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  放入客家米酒、水将鱼泡软

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  起锅烧油

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  下入配料，炒香

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  炒香配料

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  下入小鱼干

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  调味盐、生抽、少许老抽、客家米酒、水焖煮十分钟

• 最后一步
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  美味既成

发布于 2020-10-01

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