低脂低卡 | 秋葵炒鸡胸肉
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将鸡胸肉切丁放入碗中,放一勺生抽,一勺料酒,半勺老抽,胡椒粉和淀粉。
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点击查看大图 将鸡胸肉抓均匀,腌制10分钟。
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3/11
点击查看大图 清水煮开,放入一勺盐和少许油,将秋葵焯水捞出备用。
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4/11
点击查看大图 大蒜切末,小米椒切丁。
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5/11
点击查看大图 秋葵切小段。
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点击查看大图 炒锅放适量菜籽油,油温7成热爆香蒜和小米椒。
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7/11
点击查看大图 将腌制好的鸡胸肉炒至变色。
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8/11
点击查看大图 放入秋葵翻炒均匀。
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点击查看大图 出锅前尝一下咸淡加入适量盐调味就OK啦!
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10/11
点击查看大图 低脂低卡又健康的秋葵炒鸡胸肉就好啦!
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最后一步
点击查看大图 好吃不胖,营养又美味!
小贴士
焯秋葵时放入盐和油是为了让秋葵颜色更翠绿,将秋葵炒好后放入凉水中浸泡一下会激发秋葵颜色翠绿翠绿的。
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发布于 2020-09-30
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