看得见肉de~快手蛋花汤

爱吃甜点的土豆

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  准备所需食材

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  鸡蛋打散静置

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  生菜豆芽洗净，生菜切块状，豆芽对半切一刀

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  葱花洗净切小点，蒜切末，火腿切颗粒状

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  烧一锅开水

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  生菜下锅煮一会

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  豆芽下锅煮一会

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  火腿下锅煮一会

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  蛋液下锅贴着锅壁走一圈

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  继续搅拌着煮，把生菜豆芽煮软一点

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  加入适量鸡精、味精、盐，撒入蒜末、葱花

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  关火装碗，再来一滴蚝油提味

• 最后一步
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  开始享用吧~

发布于 2020-09-28

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