爽口开胃凉拌菜之腐竹拌木耳
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
腐竹
80g 、
黑木耳
40g 、
洋葱
1/4个 、
胡萝卜
半根 、
生抽
20ml 、
陈醋
20ml 、
千岛源茶油
10ml
、
白芝麻
适量 、
香菜
适量 、
蒜泥
1瓣
、
小米椒
1个 烹饪步骤
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1/9
点击查看大图 腐竹和黑木耳温水泡发。
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2/9
点击查看大图 泡好的腐竹切成段。
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3/9
点击查看大图 泡好的黑木耳去根部。
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4/9
点击查看大图 胡萝卜去皮切片。
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5/9
点击查看大图 锅中水烧开，放入、黑木耳、胡萝卜烫5分钟左右，在放入腐竹烫1分钟左右，捞出过凉水，沥干水分备用。
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6/9
点击查看大图 洋葱切丝，和煮熟的腐竹、黑木耳、胡萝卜混合。
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7/9
点击查看大图 放入生抽、陈醋、盐、糖、蒜泥、小米椒，千岛源茶油搅拌均匀。
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8/9
点击查看大图 撒上白芝麻、香菜。
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最后一步
点击查看大图 9、很清爽的凉菜。
小贴士
1.喜欢吃辣的可以再放一勺辣椒油，洋葱有一定的辛辣口味，可以根据自己的喜好添加蒜泥，也可以不加； 2.千岛源茶油除了凉拌还可炒菜，不油腻，又有着原味的清香，可满足日常多种烹饪方式； 3.千岛源茶油还能抗紫外线哦，直接搽用有防止晒斑及去皱、防止头癣、体癣、头屑、脱发的功效。可做洗发剂和护法素中的配剂使用，能防止皮肤瘙痒、慢性湿疹。
4/9
展开全部9个步骤
发布于 2020-09-28
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