枣泥核桃糕
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将枣去核放在破壁机中充分搅打细腻。
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点击查看大图 放入不粘锅，加入麦芽糖炒至冒泡。
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3/9
点击查看大图 此时加入调好的木薯粉继续炒至冒泡。
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4/9
点击查看大图 放入黄油，从现在开始就要耐心的小火炒制了。避免粘锅。
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点击查看大图 当枣泥炒制抱团不粘刮刀，就可以加入核桃仁，这时可以关火了。
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6/9
点击查看大图 将枣泥和核桃搅拌均匀。
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点击查看大图 放在油纸整形，待凉透后切块包装。
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点击查看大图 再切小块就可以包装了
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最后一步
点击查看大图 包装好可以放冰箱里保存。枣香加上核桃的香真是沁人心脾，想想都留口水。
小贴士
刚开始炒制的时候馅料容易外溅，请注意防护。
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展开全部9个步骤
发布于 2020-09-28
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