#中秋宴,名厨味#椒盐炸平菇
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 平菇掰成小朵
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点击查看大图 洗干净沥水
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点击查看大图 准备一个干净碗盆,2勺面粉
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点击查看大图 1勺生粉
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点击查看大图 适量五香粉和盐
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点击查看大图 一个鸡蛋
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点击查看大图 再加入适量清水调成糊状
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点击查看大图 把平菇放入糊中,裹匀
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点击查看大图 油热后,放入平菇
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点击查看大图 炸至金黄捞出,撒上椒盐
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最后一步
点击查看大图 装盘
小贴士
不同面粉的吸水性不太一样,所以清水的量自行把握哦
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展开全部11个步骤
发布于 2020-09-27
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