#中秋宴，名厨味#椒盐炸平菇

锅碗瓢盆小食记

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  平菇掰成小朵

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  洗干净沥水

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  准备一个干净碗盆，2勺面粉

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  1勺生粉

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  适量五香粉和盐

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  一个鸡蛋

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  再加入适量清水调成糊状

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  把平菇放入糊中，裹匀

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  油热后，放入平菇

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  炸至金黄捞出，撒上椒盐

• 最后一步
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  装盘

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发布于 2020-09-27

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