朴实的全麦面包

• 1/6
  点击查看大图

  全麦面包粉，鸡蛋，奶粉，白糖，酵母加适量清水搅拌20分钟。

• 2/6
  点击查看大图

  加入黄油再搅拌45分钟，最好出膜状态，盖上保鲜膜发酵2小时以上（根据室温度而定）

• 3/6
  点击查看大图

  发酵至2倍大小，揉搓排气。

• 4/6
  点击查看大图

  揉搓整形，撒上面粉，用刀划几下，二次发酵2小时以上（根据室温而定）。

• 5/6
  点击查看大图

  烤箱预热，发酵至两倍大小入烤箱170度20分钟。（以个人烤箱性能而定，中途看火）。

• 最后一步
  点击查看大图

  烤好后轻震，冷却就可以了。

发布于 2020-09-26

• • 回锅肉

  • 干锅排骨

  • 香煎南瓜饼

• 家常鲜食#贵州酸汤饭

  6279人看过
• #感恩节为TA做顿饭#蜜醋开胃加拿大北极虾

  32271人看过
• 西班牙青橄榄沙拉tapas

  40209人看过
• #感恩节为TA做顿饭#霜打菜·青萝卜炖猪筒骨

  42296人看过
• 家庭版姜母鸭

  10239人看过
• #感恩节为TA做顿饭#尖椒炒豆腐丝

  18089人看过
• 炒杏鲍菇

  虫懒懒
• 今日午餐，为家人做顿尖椒炒豆腐皮吧。

  月月的妈5
• • #我的女神“饭”儿#减脂全麦面包

  • 草莓黑全麦面包

  • 全麦面包（无糖无盐无油）