自制奶黄馅
3.4万人浏览 · 196人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/8
点击查看大图 准备150克 牛奶 20克黄油隔水融化 换成玉米油也可以
-
2/8
点击查看大图 将蛋黄 低粉 淀粉 奶粉 白糖 倒入一起
-
3/8
点击查看大图 先倒入一半的牛奶 搅拌均匀后 在倒入剩下的牛奶 搅拌均匀至无颗粒
-
4/8
点击查看大图 最后在过筛两次
-
5/8
点击查看大图 最后在倒入融化的黄油 搅拌均匀 放入不粘锅 小火炒
-
6/8
点击查看大图 小火炒至抱团 一定不要离开 差不多三分钟左右 不停的翻炒
-
7/8
点击查看大图 炒至抱团 不粘锅即可
-
最后一步
点击查看大图 分了 20克一个 有12个左右
小贴士
万能奶黄馅 给宝宝做奶黄包 做月饼都可以
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2020-09-26
换一个做法相关分类
相关推荐