番茄火腿芝士鸡蛋卷
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备材料
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点击查看大图 将番茄去皮切小丁;火腿肠切小丁;芝士片切条;鸡蛋打散,加少许水、盐、黑胡椒搅拌均匀
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点击查看大图 不粘锅加热后放黄油至融化
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点击查看大图 倒入鸡蛋液,转动不粘锅使其均匀.加入火腿肠和蕃茄丁,中火煎
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点击查看大图 待鸡蛋液凝固得差不多的时候铺上芝士条,注意不要放在太边缘的位置
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最后一步
点击查看大图 将完全凝固的鸡蛋饼小心卷好后切段,撒上白芝麻.根据个人口味选配一小份番茄沙司
小贴士
1、至少要用两个鸡蛋,一个鸡蛋做得很勉强。2、最好用煎锅,其次不粘锅。3、趁热吃,感受芝士在口中融化的美妙。
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展开全部6个步骤
发布于 2013-08-08
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