柠檬黄油烤加拿大龙虾
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 加拿大的哈利法克斯位于新斯科特省,现在是全球最大的龙虾出口基地。曾经的波士顿现在既不是龙虾的主产区,也不是贸易中心了。所以中国国内那些波士顿龙虾,该歇歇了!
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点击查看大图 这次用到的是来自加拿大的鲜活龙虾,用刀从头部切下,将其头部一分为二。
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点击查看大图 用刀从尾部将其切成两半。
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点击查看大图 切成如图所示就对啦!
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点击查看大图 另一只也这样做。
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点击查看大图 将柠檬事先放在烤架上预热。
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点击查看大图 将黄油放在小碗里融化备用。
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点击查看大图 将龙虾肉一侧放在烤架上进行烤制。
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点击查看大图 小米椒切成圈。
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点击查看大图 蒜瓣切片。
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点击查看大图 将辣椒圈、蒜片放在融化的黄油里搅拌均匀后,用勺子涂在龙虾肉上。
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点击查看大图 把烤好的柠檬挤汁在龙虾肉上。
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最后一步
点击查看大图 完成,请享用!
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发布于 2020-09-24
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