蒜苗回锅肉#下饭菜#
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时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/3
点击查看大图 1.五花肉水煮断生,切片。锅里下少许油,加姜片爆香出多余油份。下豆瓣酱炒香出红油。
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2/3
点击查看大图 2.下蒜片,辣椒翻炒香。
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最后一步
点击查看大图 3.下蒜苗,加花椒油和鸡精,调味出锅。
小贴士
五花肉软硬可以自己控制,多煮一会儿,爆油不要太干,口感会更软。 也可以搭配煎老豆腐,老榨菜等。
发布于 2020-09-23
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