#入秋滋补正当时#冰糖桂花酒酿梨
291571人浏览 · 3766人收藏 · 人做过
难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/6
点击查看大图 准备食材,梨洗净待用
-
2/6
点击查看大图 削皮后放入小汤锅中,倒入清水至八分满
-
3/6
点击查看大图 放两块冰糖,倒入酒酿,大火煮开后改小火加盖煮二十分钟左右
-
4/6
点击查看大图 将梨先取出备用
-
5/6
点击查看大图 剩下的糖浆继续熬煮至原来的1/4时加一勺酒酿关火,撒上一点干桂花
-
最后一步
点击查看大图 将桂花酒酿糖浆倒在梨上,五分钟后即可食用
小贴士
酒酿可以换成米酒;冷藏后更入味
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-09-22
换一个做法相关分类
相关推荐