川贝柠檬膏
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好材料
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点击查看大图 柠檬用盐搓洗用清水冲洗干净,用干净的布或者纸巾搽干净水,切去头尾开始切成薄片大概一文鸡硬币厚度差不多了,核要挑出来不然会苦!
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点击查看大图 切好的柠檬先铺一层在炖盅底下,炖盅一定不能有水必须是干的。一层柠檬一层冰糖的铺
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点击查看大图 边铺边放川贝粉也可以,我事最后倒表面上的,川贝必须打层粉末哦!整粒的炖不化哦!我买的川贝母止咳效果比较好!
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最后一步
点击查看大图 直接炖了12个小时完美出锅了!加了川贝点苦,但系止咳效果不错的小朋友喝很好的!
小贴士
柠檬的子一定要挑出来,炖盅不能有一点水哦!
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展开全部5个步骤
发布于 2020-09-21
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