太简单了!教你一次再也不用去买的无蔗糖广式月饼
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 需要准备的材料。
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点击查看大图 所有材料混合在一起。
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点击查看大图 用手抓匀。
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点击查看大图 盖保鲜膜三到4小时。
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点击查看大图 莲蓉包裹住蛋黄。
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点击查看大图 滚成圆球。
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点击查看大图 月饼皮包裹住馅料
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点击查看大图 放上去
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点击查看大图 滚成圆球。
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点击查看大图 撒上面粉
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点击查看大图 按压成型
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点击查看大图 纹路清晰
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点击查看大图 喷水
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点击查看大图 放入烤箱上下火200度。烘烤5分钟。
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点击查看大图 刷蛋黄水
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点击查看大图 放入烤箱继续烘烤15分钟。
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点击查看大图 出炉
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最后一步
点击查看大图 非常完美。
小贴士
⚠️如果是上下火烤只烤一盘,如果是风炉烤可以两盘同烤。 ⚠️一定要记得—喷水喷水喷水,否则会—开裂开裂开裂! ⚠️蛋黄水一定要加水加水加水!不然会太浓稠!烤的颜色不漂亮。
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发布于 2020-09-21
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