10个月以上辅食–花边面抱蛋
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
萌天天彩虹花边面
12根
、
萌天天牛肉松
5克
、
萌天天芝麻奶酪粉
1袋
、
大虾
2只
、
西蓝花
1朵
、
胡萝卜
15克 、
木耳
4-5朵 、
腐竹
2块 、
油菜
1片 、
谷物鸡蛋
1个
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材,大虾放凉水里解冻,木耳和腐竹提前一晚泡上放冷藏里,我用的木耳是宝宝吃的初生耳,泡开也很小的一朵,如果是大木耳1-2个就够了
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点击查看大图 大虾去头去壳去虾线,放一片柠檬腌制去腥
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点击查看大图 西蓝花和油菜用盐水泡10分钟,再用清水冲洗干净,去除农残
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点击查看大图 鸡蛋打散
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点击查看大图 放入肉松和芝麻奶酪粉搅拌均匀
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点击查看大图 烧水煮面4-5分钟
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点击查看大图 捞出过凉水
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点击查看大图 所有蔬菜和腐竹焯水2分钟
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点击查看大图 大虾煮熟
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点击查看大图 大虾和蔬菜放入拉拉神器里
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点击查看大图 拉成碎沫
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点击查看大图 取一半蔬菜沫放入鸡蛋液里搅拌均匀
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点击查看大图 辅食锅喷油,先不开火,花边面捞出沥干水份,用筷子或者手洗干净把面卷起来放进锅里,四周均匀淋上蛋液
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点击查看大图 剩余的蔬菜沫塞到花边面里,然后开小火
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点击查看大图 盖上盖子焖3-5分钟,直到蛋液全熟
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点击查看大图 出锅装盘开吃
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最后一步
点击查看大图 欢迎加微信交流辅食制作,备注豆果
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展开全部17个步骤
发布于 2020-09-21
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