可颂面包

Name: 可颂面包
Ingredients: 高粉 400克; 低筋粉 100克; 盐 9克; 细砂糖 65克; 酵母 7克; 裹入黄油 250克; 面粉团黄油 25克; 鸡蛋 1个; 奶粉 15克; 牛奶100 水100

1.4万人浏览 · 46人收藏 · 人做过

时间：30分钟

食材清单

裹入黄油 250克

、

面粉团黄油 25克

、鸡蛋 1个、奶粉 15克、

牛奶100 水100

烹饪步骤

小贴士

羊角面包一般制作的时候需要面团打好后放入冷藏隔夜，第二天拿出裹片油4折一次，再3折1次即可，发酵后上面刷蛋液2个全蛋一个蛋黄淡奶油25克盐少许打散过滤即可，烘烤温度上火230下火200度时间15分钟

发布于 2020-09-20

换一个做法