化痰止咳❗️冰糖金桔酱(亲测有效)家中常备
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 金桔去蒂,水中放一点盐浸泡15分钟,洗净控水
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点击查看大图 切片(不要去籽)金桔籽中医上讲有化痰作用的
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点击查看大图 放入冰糖,搅拌下,放冰箱冷藏腌制2个小时
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点击查看大图 两个小时后金桔变软冰糖部分融化
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点击查看大图 无水无油锅一个,放入腌制好的金桔,加水250克,大火烧开,小火慢煮
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点击查看大图 大概煮30分钟左右,小火,期间记得搅动,防止粘锅
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点击查看大图 金桔透亮,膏体粘稠
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点击查看大图 放入提前消毒好的玻璃瓶中(耐高温玻璃瓶烤箱100℃,烤10分钟消毒)
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最后一步
点击查看大图 一天一到两次,化痰止咳,没有加蜂蜜,小一点的宝宝也可以喝
小贴士
1.冰糖量可自行调整,金桔酸就多放些,不喜甜就少放,灵活掌握 2. 建议玻璃瓶保存,干净卫生,自制冰糖金桔没有添加剂,一个月食用完毕
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展开全部9个步骤
发布于 2020-09-20
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