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自制台湾卤肉

25.5万人浏览 · 4704人收藏 · 人做过

时间：30分钟

食材清单

五花肉 600克、香菇 3朵、洋葱 1个、

火锅豆腐 1包

、

卤料包 1个

、食用油 2勺、酱油 10ml 、老抽 20ml 、料酒 20ml 、生姜 4块、冰糖 20克、耗油 0.5勺、水 200ml

烹饪步骤

小贴士

第一次卤肉，没有用料理锅以外烧法的经验，大家参考着调整时间和火力。除了老抽酱油蚝油没再放盐，个人觉得咸味适中，不像外面吃到的卤肉那么咸，很适合。

4/5

展开全部5个步骤

发布于 2020-09-20

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