手抓饼的第n种吃法
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食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 取一张手抓饼退冰,如图切四等份或者三等份,撒上火腿粒,肉松,从一头卷起来,再将两头收紧,避免肉松在烤的过程中焦了,如果不放肉松,就直接放一根一口肠卷起来,然后在表面上划几道口,看起来很美哒!
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点击查看大图 这是蝴蝶酥的过程,需要三张手抓饼,退冰后在手抓的一面散上白糖,再加一张饼叠在上面,再散一层白糖,再叠一张饼,最后用擀面杖再擀几下,可以使三层饼紧贴,做出来更酥脆
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点击查看大图 然后再左右两边往中间卷,再捏紧,少拍了一张图,呜呜呜呜呜…
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点击查看大图 切成这样的小等份,然后在小等份上用掌心压下,就成了蝴蝶形状了,刷上蛋黄液,撒上芝麻,放入烤箱,上下火200度20分钟即可!
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点击查看大图 20分钟后的我们
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点击查看大图 我是蝴蝶酥
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最后一步
点击查看大图 我们分别是香肠味跟香肠肉松味的,酥脆的不要不要,赶快动手吧!
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展开全部7个步骤
发布于 2020-09-20
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