五彩鲜虾烩
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 所需配菜全图
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点击查看大图 西红柿去皮 切碎 方便炒出汤汁
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点击查看大图 青豆玉米过水煮熟
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点击查看大图 面筋切成小块 手工面筋比较好吃 劲道
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点击查看大图 扇贝肉洗净 青虾去除虾线剥壳去头洗净 蟹肉改刀切小块 胡萝卜切粒煮熟
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点击查看大图 起锅烧油 下入西红柿炒出汤汁 加点糖提鲜, 上色的话还是建议加点番茄酱 (图找不到了 放个配菜图吧)
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点击查看大图 番茄汤先倒入之前煮好的玉米青豆胡萝卜 加水 盐 胡椒粉 蚝油
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点击查看大图 然后倒入青虾和扇贝 (小朋友吃的话最好用刀背压一下虾 )
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点击查看大图 煮熟后勾薄芡出锅
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最后一步
点击查看大图 我做的是捞饭 准备一个小碗 米饭压实 扣到盘子上 配菜浇边 点缀泡菜即可
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展开全部10个步骤
发布于 2020-09-17
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