雪梨银耳冻#入秋滋补正当时#
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材
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点击查看大图 鲜银耳洗净切掉根部，撕成小朵备用
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点击查看大图 雪梨去皮去核切小丁备用
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点击查看大图 鲜银耳，雪梨丁，冰糖放入养生壶里
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点击查看大图 加入1000毫升的纯净水开大功率烧开转小功率煮15分钟左右至银耳出胶
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点击查看大图 加入枸杞再煮3分钟左右
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点击查看大图 加入白凉粉
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点击查看大图 搅拌均匀
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点击查看大图 倒入模具中，等凉透就成型了
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点击查看大图 脱模开吃吧，好吃哦
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最后一步
点击查看大图 成品
小贴士
我用的鲜银耳大概15分钟就煮出胶了，你如果用的干银耳的话，得多煮一段时间哦！我不太喜欢吃太甜的，加了20克的冰糖就微甜，喜欢甜一点的话，可以根据自己的口味进行调整哦！
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发布于 2020-09-17
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