糖炒板栗
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时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 购买如图所示食材。
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2/5
点击查看大图 将板栗500克用纯净水浸泡30分钟,清洗干净。
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3/5
点击查看大图 将泡好的板栗,用刀根在板栗鼓起来的一面刻上深一些的十字,备用。
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4/5
点击查看大图 把锅洗净擦干放好,加入处理好的板栗、冰糖50克、纯净水100毫升、色拉油1汤匙,盖上锅盖焖压。
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最后一步
点击查看大图 打开锅盖,启动'收汁',过程中适当翻动板栗,翻炒4分钟即可出锅。 版权归美的美居所有,任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
小贴士
秋季可直接采买新鲜板栗,其他季节可购买冰鲜板栗,记得同刀将板栗划到口子,更香更易熟。
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发布于 2020-09-17
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