#入秋滋补正当时#时蔬粉丝虾滑汤
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/20
食材准备好
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2/20
把娃娃菜洗干净
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3/20
粉丝泡软，这种细粉丝冷水泡就行了，很好泡软的。
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4/20
虾去虾线，去壳，虾头留下来备用，千万别丢了哟！
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5/20
剁碎
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6/20
加入蛋清
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7/20
少许白胡椒粉，少许盐
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8/20
加入淀粉一勺
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9/20
加入料酒一勺
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10/20
搅拌均匀
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11/20
搅拌好了，备用
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12/20
锅中放少许油，放虾头煎出红油
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13/20
加入热水煮开，虾头捞出
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14/20
加入虾滑
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15/20
加粉丝
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16/20
加娃娃菜
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17/20
等虾滑浮起来，加入少许盐调味，滴一两滴香油，撒点葱花就ok啦！
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18/20
如果喜欢非常鲜香的，可以在家一勺鸡粉，鲜掉眉毛的那种哟！
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19/20
大人小孩都爱吃
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最后一步
集美们是不是隔着屏幕都闻到香啦！赶紧做起来吧。
4/20
展开全部20个步骤
发布于 2020-09-17
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