蒜蓉西兰花
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时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 西兰花洗净，切成小块。锅中放入适量盐和植物油，这样焯水后的西兰花可以保持翠绿的色泽！
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点击查看大图 焯好水的西兰花过一下凉水，控干水分，备用！
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点击查看大图 锅中放适量的植物油，放入蒜蓉，小火炸至淡淡的金黄色。
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点击查看大图 放入西兰花快速翻炒。
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点击查看大图 放入适量的盐。
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点击查看大图 炒匀后放少许的鸡汁调味！
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点击查看大图 再次翻炒均匀，即可出锅。
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最后一步
点击查看大图 做这道蒜蓉西兰花的小窍门：在于快速翻炒出锅！速度一定要快！这道蒜蓉西兰花清脆少油，很适合减脂期食用！多吃也不怕胖哦！
小贴士
做这道蒜蓉西兰花的两个小窍门：①焯水时放入盐和植物油，可以保持翠绿的色泽！②快速翻炒出锅！速度一定要快！ 这道蒜蓉西兰花清脆少油，很适合减脂期食用！多吃也不怕胖哦！
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发布于 2020-09-16
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