酥酥酥!简易台式月饼
104083人浏览 · 422人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/7
点击查看大图 先来制作酥皮,黄油室温软化,用打蛋器加入糖粉和盐,搅拌均,然后分三次加入两个蛋黄,每次都要充分混合再加入下一次蛋液,混合完成后,加入过筛的粉类混合物(低筋面粉、杏仁粉、奶粉),用刮刀切拌均匀即可。酥皮面团做好,用保鲜膜包起来,放在冰箱中松弛半小时。
-
2/7
点击查看大图 取一个模具,不沾纸模可以,再取45g酥皮面团,压入模具内压成一个杯底的样子。
-
3/7
点击查看大图 然后填入一半高度的低糖红豆沙馅儿,再放入一块儿麻薯。
-
4/7
点击查看大图 再把肉松和红豆馅儿填入一块,很简单吧!
-
5/7
点击查看大图 然后再取12g面皮,把上面封住,顶部压平。
-
6/7
点击查看大图 表面刷上厚厚的蛋黄液,可以刷两遍,送入预热好的烤箱,175度,25分钟左右即可。
-
最后一步
点击查看大图 金黄色就可以出炉啦!馅儿可以选你自己喜欢的任何馅料,多做几种~
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-09-16
换一个做法相关分类
相关推荐
-
蒸花斑鱼27934人看过
-
红枣泥蛋糕3904人看过
-
能以假乱真的土豆面包9828人看过
-
#寻味外婆乡 香满中秋宴#完美健身主义必吃的蚝汁虾仁西兰花13840人看过
-
咸蛋黄焗大虾薯饼9065人看过
-
很家常易做的葱烧海参鲍鱼12144人看过
-
12.24 早茶@泰康饭店@高邮岑
-
20240921 星期六 农历八月十九 当离别开出花,伸出新长的枝桠,像冬去春又来,等待心雪融化,你每次离开家,带着远方的牵挂,那城市的繁华,盖住了月牙,当离别开出花,它生长在悬崖,在最高的山顶,才听得见回答,没什么好害怕,孩子放心去飞吧,在你的身后,有个等你的家。 今天特别喜欢这首歌 早餐 给帅哥炖冰糖燕窝 煮自己包的虾肉水馄饨 汤料:紫菜虾皮榨菜丝葱花盐少许猪油 蒸南瓜🎃芋艿玉米🌽鸡蛋🥚红薯🍠板栗🌰 西梅晴王葡萄🍇 打二杯香蕉牛奶🥛
中小学生营养餐 打工人的健康餐 B妈小厨