米饭杀手：青椒猪蹄
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 猪蹄清洗干净……凉水下锅……焯水去除猪蹄上的脏东西和血水……
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点击查看大图 另备一锅……烧热水……放入焯水后的猪蹄……加入大葱、生姜、花椒……大火烧开转小火一个小时……
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点击查看大图 出锅……
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点击查看大图 清洗青椒和木耳……
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点击查看大图 用手掰成小块……
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点击查看大图 洗干净木耳……
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点击查看大图 热锅凉油……
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点击查看大图 加入青椒和木耳……煸出青椒的香味……
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点击查看大图 加入炖好的猪蹄……翻炒均匀……
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点击查看大图 加入味极鲜……
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点击查看大图 出锅……
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最后一步
点击查看大图 开吃……
小贴士
猪蹄久炖至软烂……入口即化……小朋友也可以吃……此乃下饭神菜……
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发布于 2020-09-15
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