凉拌鸡爪

不想说话的雉鸡

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  先将鸡爪绰水去腥，倒入料酒、大蒜、姜，煮到可以吃就可以了

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  莴笋绰水，不要煮太烂，过凉水捞干备用

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  将调料切好备用

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  把所有调料倒入鸡爪上，这里我用的是我家自卖自制的辣椒油

• 最后一步
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  搅拌均匀即可

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发布于 2020-09-14

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