粉条包子
113487人浏览 · 588人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
粉条
、
红萝卜
1根 、
韭菜
适量 、
耗油
2勺 、
香油
1勺 、
花生油
适量 、
鸡精
1勺 、
老抽
1勺 、
盐
1勺 、
酵母
3克 、
白糖
10克 、
温水
165克 、
面粉
300克
烹饪步骤
-
1/9
点击查看大图 韭菜去根切碎放入少量香油备用!
-
2/9
点击查看大图 红萝卜擦弄成丝备用!
-
3/9
点击查看大图 水开放入粉条,关火闷一下,捞起过凉水沥干水切段,放入一勺老抽调色,这样会更有食欲!
-
4/9
点击查看大图 锅里放有红萝卜翻炒一下更香!
-
5/9
点击查看大图 韭菜,粉条,红萝卜放入一起,放入适量的盐,鸡精,两勺耗油拌匀!
-
6/9
点击查看大图 如图,包子馅就准备好了!
-
7/9
点击查看大图 165克温水放入3克酵母10克白糖搅拌均匀,然后下300克面粉,揉成光滑的面团!
-
8/9
点击查看大图 这个分量的面团可以分成刚好10个小面团做包子,捏包子一直顺着捏褶子就行了,自己吃的样子成型就好啦,哈哈!最后做好放热的地方40分钟左右等发酵,锅里煮水放入蒸盘蒸15分钟左右,关火闷5分钟!
-
最后一步
点击查看大图 松松软软的粉条包子就做好啦!
4/9
展开全部9个步骤
发布于 2020-09-13
换一个做法相关分类
相关推荐