酱牛肉
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 生牛肉放入锅里,加入适量的清水,放入干辣椒、香叶、桂皮、花椒、白芷、料酒、甜面酱、黄豆酱,盐搅拌均匀
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点击查看大图 大火烧开撇去浮沫,转下火炖5分钟
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点击查看大图 用筷子轻松扎头牛肉,说明已经熟了
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点击查看大图 然后关火焖制一个小时,充分入味,后捞出冷却
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点击查看大图 然后切成大片,朋友们根据自己的喜欢选择切的形状
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最后一步
点击查看大图 一道美味的酱牛肉做好了,我是小园一餐,关注我分享影视剧中美食,全网同名:小园一餐
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展开全部6个步骤
发布于 2020-09-13
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