咸鲜适口，一步到“味”-鸡汁香菇白菜炒白干
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 白菜、豆干洗净，切成块；青椒、生姜、蒜瓣分别洗净，切成丝备用。
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点击查看大图 锅中水烧开，下入白干和香菇，焯水后捞出，
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点击查看大图 将香菇控干水分后切成滚刀块备用。
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点击查看大图 锅中油烧热后，下入姜丝，青椒丝、蒜丝爆香，
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点击查看大图 放盐、白菜、香菇，
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点击查看大图 翻炒数下，
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点击查看大图 加1勺太太乐原味鲜酱油，
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点击查看大图 再放入白干、清水熬煮10分钟左右，
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点击查看大图 待汤汁浓后，加入太太乐鲜鸡汁拌匀后起锅即可。
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点击查看大图 咸鲜适口，
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最后一步
点击查看大图 美味家常。
小贴士
1、白干焯水去豆腥味，香菇焯水可去除草酸。 2、不喜白干的也可换成等量的豆腐。
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发布于 2020-09-12
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