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啤酒炖鸭肉

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罗罗小食
难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
鸭子 一只约三斤
、 尖椒 1个 、
小米辣 4个
、
花椒，大料，桂皮 适量
、
肉蔻，草果，香叶 适量
、 啤酒 两厅，760ml 、
大蒜，生姜 适量
、 生抽 3勺 、 老抽 2勺
烹饪步骤
小贴士

想要鸭肉不苦，倒入啤酒和水后，不要盖锅盖，敞开中大火炖15分钟后再盖锅盖中小火炖。
4/19

  展开全部19个步骤

发布于 2020-09-12

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