#入秋滋补正当时#番茄龙利鱼汤
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难度：配菜(中级) 时间：30分钟
食材清单
橄榄油
适量 、
龙利鱼
400克 、
姜丝
两片切丝 、
番茄
2个 、
蚝油
一勺 、
番茄沙司
10克 、
金针菇
150克 、
内脂豆腐
1盒
、
清水
汤盆的量 、
玉米淀粉
20克 、
料酒
1勺 、
盐
6克 、
鸡精
3克 、
胡椒粉
3克 烹饪步骤
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点击查看大图 龙利鱼切丁 放姜丝 黑胡椒 少许盐 淀粉腌制 一会儿焯水一分钟备用
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点击查看大图 金针菇去尾，洗净焯水一分钟捞出 备用
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3/13
点击查看大图 准备好去皮的西红柿切小块
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4/13
点击查看大图 内酯豆腐一块 切丁备用
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5/13
点击查看大图 起锅倒入适量橄榄油
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6/13
点击查看大图 加入番茄炒出汁
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7/13
点击查看大图 在放入适量番茄沙司，一勺蚝油
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8/13
点击查看大图 用多大的汤盆准备多少的水
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点击查看大图 大火烧开煮三分钟
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10/13
点击查看大图 依次放入金针菇 嫩豆腐 炒好的龙利鱼
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11/13
点击查看大图 煮两分钟 倒入水淀粉
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12/13
点击查看大图 出锅前研磨一点黑胡椒
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最后一步
点击查看大图 适量放入盐 鸡精 出锅啦，不用放香油 香菜 香葱 味道美美哒
小贴士
原汁原味哦
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展开全部13个步骤
发布于 2020-09-12
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