自制日式酱汁烤牛小排

Name: 自制日式酱汁烤牛小排
Ingredients: 牛小排 500克; 酱料; 味淋 50克; 生抽 50克; 柠檬（捣烂） 3片; 蜂蜜 15克

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难度：切墩(初级) 时间：15分钟

食材清单

牛小排 500克

、酱料、

味淋 50克

、生抽 50克、

柠檬（捣烂） 3片

、蜂蜜 15克

烹饪步骤

小贴士

1.要是想快速解冻，就把牛小排放在密封的袋子中，隔冷水泡15分钟，但是这种快速的解冻方法，对口感有点小影响，千万别用热水解冻 2.因为酱汁中有蜜糖，所以很容易烤焦的，所以最好转中火或小火，以家里的实际情况为准！我喜欢吃5成熟的，所以每面只烤了30秒，喜欢熟一点的，相应延长时间

发布于 2020-09-11

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