减脂必备㊙️凉拌麻辣手撕鸡丝❗️五块钱做一盘低脂低卡✅
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
鸡胸肉
1块 、
煮肉配料✅
、
姜
3片 、
花椒
12粒 、
料酒
1勺 、
葱
1颗 、
料汁配比✅
、
生抽
2勺 、
醋
2勺 、
白糖
1-2勺 、
蒜沫
3瓣
、
辣椒面
1勺
、
麻椒油
3-5滴
、
太太乐鸡汁
半勺
、
蚝油
1勺 、
红辣椒或者小米辣
1个
、
配菜✅
、
香葱
2根 、
香菜
2颗 、
熟白芝麻
3克
、
木耳
6朵 烹饪步骤
-
1/13
点击查看大图 鸡胸肉去筋膜,肥油,凉水下锅,放花椒,葱,料酒,姜片
-
2/13
点击查看大图 水开后中火煮10多分钟,用筷子能插透,把鸡肉捞出来自然晾凉
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3/13
点击查看大图 木耳提前泡发,焯水后切丝备用
-
4/13
点击查看大图 葱,香菜洗干净切长段
-
5/13
点击查看大图 红辣椒切小丁,蒜切沫,放入辣椒面
-
6/13
点击查看大图 锅中放玉米油烧热
-
7/13
点击查看大图 把热油浇在辣椒面上炸香
-
8/13
点击查看大图 加入生抽2勺+蚝油1勺+醋2勺+白糖2勺+麻椒油小半勺,混合均匀备用
-
9/13
点击查看大图 晾凉的鸡胸肉手撕成丝
-
10/13
点击查看大图 淋上拌好的料汁
-
11/13
点击查看大图 放入木耳香葱白芝麻香菜,太太乐鲜鸡汁,翻拌均匀就可以开吃了
-
12/13
点击查看大图 又麻又辣,酸中带甜,用了鸡汁,味道鲜美,很爽口,下饭有食欲
-
最后一步
点击查看大图 鸡肉脂肪含量低,多吃也不怕
小贴士
正确的减肥不是饿着或者天天黄瓜番茄水煮菜,最忌讳饿一顿饱一顿,暴饮暴食,碳水化合物,蛋白质,膳食纤维,维生素都不能少,必须合理搭配,适当运动,坚持加自律,三个月后,效果就会很明显
4/13
展开全部13个步骤
发布于 2020-09-07
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早范儿李艳icko