脆皮亲亲肠

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  葱洗净切花，往亲亲肠中间缠上面条

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  用刀在肠的两头切出十字开口

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  将亲亲肠放入小油锅中，中小火炸至表面微微焦黄后捞出*油大概6成热，炸2分钟即可

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  锅中倒油，加入葱白爆香，放入亲亲肠炒匀*也可以在小锅中直接炒

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  加入生抽、孜然粉和芝麻炒匀，最后撒上葱花即可

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  噔噔！简单好吃的酥脆亲亲肠完成~

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  做好的亲亲肠，就像开了花一样，不停地飘出馋人的肉香，缠着面条的样子看起来也非常酥脆。 一口下去，果然没有让人失望，外层有肠衣的脆和面条的韧，里面则非常软弹，整体口感丰富而有层次。

• 最后一步
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  而芝麻和孜然的结合，又给人一种烧烤的味道，咸香而不腻，让人不禁一口一个，完全停不下来了~

发布于 2020-09-07

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