超级简单的茶点
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好的各种材料,一个鸡蛋用不了,多余的留着表面刷蛋液用,黄油室温软化,切成小块备用。
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点击查看大图 各种粉料过筛拌匀,加入黄油,蛋液,牛奶搅拌均匀,揉成面团,放入冰箱冷藏15-30分钟。
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点击查看大图 取出面团擀成1CM的薄片,用喜欢的模具压出造型。
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点击查看大图 刷二遍蛋液,
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点击查看大图 撒适量杏仁片,烤箱提前预热5分钟,上火185℃,下火180℃,烤10分钟后看状态,表面烤制金黄色即可
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最后一步
点击查看大图 出炉后凉凉更酥脆。
小贴士
黄油提前取出室温软化,要用全蛋液,很简单的一款早点,这个糖量微甜,喜欢吃甜的可再加5克糖。
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展开全部6个步骤
发布于 2020-09-07
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