松茸饭
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将米洗净，放入电饭锅中。加入适量的清水和玉米，按煮饭键。
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点击查看大图 将松茸的泥巴稍微切掉，用厨房纸巾或者布擦掉脏东西。
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3/8
点击查看大图 一半切厚片，一半切成丁。
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4/8
点击查看大图 饭快煮好时，放入松茸粒，焖焗3-5分钟。
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5/8
点击查看大图 黄油放入锅中融化。
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6/8
点击查看大图 放入松茸片，两面煎得稍微金黄。捞出，将油滤掉。
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点击查看大图 将酱油倒入米饭中，拌匀。
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最后一步
点击查看大图 将米饭放入碗中，铺上黄油煎松茸即可。
小贴士
1 菌菇不适宜水洗，因为菌菇吸水之后会影响风味。 2 玉米可不放，或用胡萝卜、笋等代替。 3 松茸不适宜焖煮太久，这样可以保持其口感和香气。
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发布于 2020-09-06
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