这是什么神仙包子❓比肉包子还好吃的香辣豆腐包子!
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好所有的食材
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点击查看大图 面粉加2克泡打粉
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点击查看大图 加5克酵母
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点击查看大图 加一勺白糖
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点击查看大图 加260克水或者牛奶
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点击查看大图 和成面团室温醒发
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点击查看大图 豆腐切成小丁
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点击查看大图 加入葱姜,一大勺辣椒粉,半勺十三香
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点击查看大图 热油浇在上面
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点击查看大图 加入一勺盐
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点击查看大图 加入一勺蚝油,拌均匀
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点击查看大图 发酵好的面团,排气揉均匀
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点击查看大图 擀成中间厚两边薄的包子皮
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点击查看大图 中间放上豆腐馅
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点击查看大图 捏成菊花包的形状
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点击查看大图 放入锅中二次醒发20-30分钟,然后大火烧水蒸20分钟,焖3分钟即可
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最后一步
点击查看大图 香辣过瘾巨好吃
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展开全部17个步骤
发布于 2020-09-05
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