超级简单又好吃的可乐鸡翅

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  洗干净的鸡翅中用刀正反两面都划两下，便于入味。

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  用料酒、生抽腌制片刻，同时把切好的鲜姜片也放进去，没有规定时间，我腌制了15分钟左右。

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  热锅冷油加入十来粒花椒（我害怕热油溅起来，没敢让油太热）

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  接着放入腌制好的鸡翅中翻炒，同时把鲜姜片葱段蒜瓣都放入锅中翻炒，等翅中外皮颜色变成浅黄。

• 最后一步
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  倒入可乐即可（我把一瓶都倒进锅里了，如果你感觉不太够，可以适当加点水），水开后小火慢炖，看到汤汁不多的时候尝一下，可以根据个人口味加点盐，最后大火收汁，出锅喽！

小贴士

很抱歉没有出锅后的可乐鸡翅照片，吃完了才想起来没拍照

发布于 2020-09-05

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