烤土豆，懒人菜中的战斗机，吃过一次就会爱上！
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
（食谱中，1勺=2ml量勺用量）
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、
去皮马铃薯+去皮红薯（底下合称“土豆”，少打几个字）
500g
、
盐
2勺 、
黑胡椒
随意，可接受范围内尽量多 、
玉米油/橄榄油
10-15ml
、
迷迭香
随意，可接受范围内尽量多 、
（迷迭香是灵魂啊！！喜爱度100，不要省略哦~）
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烹饪步骤
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1/11
土豆去皮（去皮后泡在水里，防止表面氧化）；同时开始预热烤箱（230℃）。
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2/11
切小块。
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3/11
煮开一锅水，把土豆丢进去，中火煮5-7min（煮熟即可）。
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4/11
捞出沥干水，放盆中。
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5/11
+盐+黑胡椒+玉米油，扔几撮迷迭香，拌匀。
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6/11
烤盘铺烘焙油纸，将土豆平铺在油纸上，送烤箱烤35-40min（220℃）。时间和温度仅供参考，根据自家烤箱判断哦，烤至表面金黄即可~
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7/11
烤好后，取出~
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8/11
看看这可爱的色泽，超心动的啊~~
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9/11
用叉子拨开内层，还微微散发着热气，里层的肉是非常粉糯的状态，外层则是嘎嘣脆的口感，
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10/11
别看了，可以开动啦！~~
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最后一步
有爱~
4/11
展开全部11个步骤
发布于 2020-09-05
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