红枣枸杞炖排骨汤清炖排骨❗️清淡好喝不上火
3079779人浏览 · 15112人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/8
点击查看大图 小肉排切块泡出血水
-
2/8
点击查看大图 凉水入锅,放料酒,姜,花椒去腥
-
3/8
点击查看大图 煮3-5分钟左右,煮出浮沫
-
4/8
点击查看大图 清洗干净,砂锅另加水,放入洗好排骨,大枣两个,姜片
-
5/8
点击查看大图 大火烧开后转小火炖煮1小时20分钟左右,剩余15分钟的时候放入枸杞,加盐调味
-
6/8
点击查看大图 清炖排骨完成
-
7/8
点击查看大图 汤带着一丝香甜
-
最后一步
点击查看大图 肉软烂,很清淡好吃
小贴士
1.砂锅炖排骨水量一次性加足加够,如果途中出现水少了一定要加开水 2.盐不要放太早
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2020-09-04
换一个做法相关分类
相关推荐