酸萝卜海带老鸭汤
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 干海带买回来不用洗,直接放水里煮,煮好捞出洗干净切好备用!
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点击查看大图 鸭肉洗干净下锅,用花椒八角,姜片料酒一起绰水!
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点击查看大图 锅里加干净的水!下鸭肉和酸萝卜料,放一块姜,酸萝卜料淘宝可以买到!水开把海带丢进去,大火煮开,转小火炖两个钟,尝下味道够不够!我做的是不需要放盐了,剩下的蒜泥那些是蘸料,喜欢吃辣的可以弄,喜欢清淡点的可以不需要蘸料!
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最后一步
点击查看大图 我买的这个酸萝卜,味道还可以。
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发布于 2020-09-04
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