家常 · 土豆炒辣子
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图洗净所有食材
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点击查看大图土豆切片
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点击查看大图青椒先切条儿
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点击查看大图再斜刀切小块
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点击查看大图葱姜蒜大料准备好
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点击查看大图起锅烧油,先下一个大料
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点击查看大图青椒先过下油,炒几下即可盛出备用
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8/15
点击查看大图大料就在锅中,下入葱姜蒜,小火煸炒出香
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点击查看大图放入土豆片翻炒一下
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点击查看大图烹入生抽,烹,呲啦呲啦的才能激发出酱油最大的鲜香
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点击查看大图加一碗水
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12/15
点击查看大图开始咕嘟~加盐和鸡精
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点击查看大图中火,因为土豆淀粉含量太高,需要随时翻炒待避免粘锅
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点击查看大图待汤汁浓稠,下入青椒
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最后一步
点击查看大图再简单翻炒几下即可出锅
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展开全部15个步骤
发布于 2020-09-04
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