家庭版香菇炒肉片
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/10
香菇洗净切片
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2/10
凉水下锅焯一下
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3/10
过凉水捞出（稍微挤一下，不要太用力）
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4/10
葱姜切碎
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5/10
前尖肉切片
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6/10
放油至八成热放入肉片翻炒
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7/10
带肉变色后放入葱姜炒出香味
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8/10
放入香菇少放一点盐炒出香菇的水份（这样香菇的味道浓郁）放入生抽老抽
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9/10
出汤后根据个人口味放入咸盐，稍微炖一下收一下汤
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最后一步
美味的香菇炒肉片出锅
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2020-09-04
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