蔓越莓曲奇饼干
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好所有食材,黄油软化,蔓越莓切碎。
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点击查看大图 低速打发黄油,糖粉分三次加入黄油中,打发黄油蓬松,如图!
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点击查看大图 再把全蛋液分五次加入黄油里,每次加完都要充分再次打发黄油,避免水油分离!
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点击查看大图 打发完的黄油筛入低筋面粉,奶粉,再放入蔓越莓碎!
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点击查看大图 充分搅拌
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点击查看大图 装入裱花袋中
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点击查看大图 烤箱180度预热10分钟,在烤盘上挤出自己喜欢的图案,放入烤箱烤20分钟,根据自己家的烤箱增减时间!
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最后一步
点击查看大图 成品,如果觉得成色不够还可以加烤的时间,放凉装入瓶内!
小贴士
如果不喜欢吃甜,糖粉可以减一些
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展开全部8个步骤
发布于 2020-09-03
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